Praktische und nützliche Einkaufstipps

Tipps für kritische KonsumentInnen:

• Je weniger ein Produkt verarbeitet wurde, desto besser und gesünder ist es: je länger die Zutatenliste auf der Verpackung, desto mehr Zusatzstoffe finden sich im Produkt.
• Frisches Obst und Gemüse, die in Österreich zu kaufen sind, sind garantiert gentechnikfrei.
• Bioprodukte kann man bedenkenlos kaufen, sie sind mit Sicherheit gentechnikfrei!
• Die großen Handelsketten, wie Billa, Spar, Merkur und Zielpunkt, bieten Bioprodukte zu erschwinglichen Preisen an. Zu erkennen sind sie an Logos wie "ja! Natürlich." oder "Natur pur".
• Auf jedem Markt gibt es auch Biobauern – die Produkte sind an den Gütesiegeln erkennbar, z. B. "BIO AUSTRIA".
• Auch wenn die frische Zubereitung etwas aufwendiger ist, als etwa eine Fertigsuppe aus dem Packerl zu zaubern – Ergebnis und Geschmackserlebnis sprechen für sich.
• Bei Lagergemüse – wie z. B. Zwiebeln und Erdäpfeln – gibt es kaum Preisunterschiede zwischen bio und konventionellem Gemüse.
• Greifen Sie lieber zu heimischem Saisongemüse anstatt zu teuren Importen, wie z. B. Erdbeeren im Februar aus dem Ausland ...